L’herboristerie

Manuel de la santé par les plantes, ce livre présente plusieurs façons d’arborder l’utilisation des plantes, en phytothérapie, aromathérapie, cosmétique.

Ecrit par le fondateur de l’Ecole lyonnaise d’herboristerie, P. de Bonneval, ce livre aborde un certain nombre de thématiques relatives aux plantes, notamment abordées au cours de ses formations :

  de la fleur à la graine : mini-cours de botanique
  cueillette et récolte des plantes
  préparation des plantes
  phytothérapie abordée sous l’angle des organes cibles (plantes du foie, des poumons, ...)
  les symptomes et les recettes
  recettes traditionnelles
  aromathérapie
  cosmétique
  phytothérapie vétérinaire

Autant dire que beaucoup de sujets sont abordés en 430 pages, dont certains sont survolés mais méritent d’être cités comme les Fleurs de Bach. D’autres trouvent moins leur place comme le chapitre relatif à l’oligothérapie.

Des ressources intéressantes, comme les tableaux de classification des plantes, tableau de rendement des plantes fraiches, ... méritent le détour.

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