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Cherchons les graines

D 9 avril 2006     A koella    




Ces 20 dernières années, sur le Catalogue Officiel, on est passé de 20% d’hybrides F1 à 80%. Résultat très positif pour le semencier, le jardinier devra racheter ses graines au prix fort chaque année.

La sélection, la conservation, et la diffusion des graines, tubercules et plants étaient des pratiques traditionnelles indispensables à la vie paysanne et à l’autonomie alimentaire.

Nous devons nous réapproprier ces connaissances et usages pour conserver, multiplier, et consommer librement ces plantes que l’industrie agroalimentaire élimine.

Quelques semenciers ont conservé ce patrimoine vivant :
- Association Kokopelli
- Germinance
- Le Biau Germe
- La ferme de Sainte-Marthe
- La Source verte


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